การไถนาที่ถูกวิธี
การไถเป็นการเตรียมดินให้มีสภาพที่เหมาะสมกับการเจริญเติบโตของพืช การไถที่ดีและถูกต้องนั้น ขี้ไถต้องพลิกกลับตอซังและวัชพืชได้ดี พื้นที่ทั้งหมดถูกไถด้วยความลึกสมํ่าเสมอและเป็นแนวตรง ทำ ให้ขี้ไถถูกแดดมากที่สุดการไถ มี 2 วิธี คือ ไถจากกลางแปลงออกไปยังขอบแปลง และไถจากขอบแปลงเข้าไปยังกลางแปลง1. วิธีไถจากกลางแปลงออกไปยังขอบแปลงประกอบด้วยขั้นตอนต่าง ๆ ดังต่อไปนี้1.1 แบ่งแปลง ก่อนไถจะต้องแบ่งแนวกลางแปลงตามความยาวของแปลง โดยเว้นระยะหัวงานทั้งสองข้างเท่ากับครี่งหนึ่งของความกว้างของแปลงเพื่อที่จะทำ ให้การไถรอบสุดท้ายไปสิ้นสุดที่ขอบแปลงพอดี เช่น แปลงยาว 40 เมตร กว้าง 20 เมตร ดังนั้นจะเว้นระยะหัวงานทั้งสองข้าง ๆ ละ 10 เมตร (ครึ่งหนึ่งของความกว้างของแปลง)1.2 ไถเปิดงาน1.2.1 ไถแนวที่ 1 โดยเริ่มต้นจากแนวกลางแปลงที่แบ่งไว้1.2.2 เมื่อสุดแนวที่แบ่งไว้ให้เลี้ยวขวากลับ ไถแนวที่ 2 ให้กินดินที่อยู่ใต้ขี้ไถแนวแรก ถ้าไม่เช่นนั้นดินที่อยู่ระหว่างแนวที่ 1 และ 2 จะไม่ถูกไถ1.2.3 ไถแนวที่ 3 ขี้ไถของแนวที่ 3 จะซ้อนอยู่บนขี้ไถแนวแรก และแนวที่ 21.2.4 ไถแนวต่อ ๆ ไป โดยการไถวนขวา แนวสุดท้ายจะสิ้นสุดถ้าใช้วิธีการไถเช่นนี้อยู่เป็นประจำ ทุก ๆ ปี กึ่งกลางของแปลงจะสูงเป็นเนิน ควรจะแก้ไขโดยการไถด้วยวิธีที่ 2 ในปีถัดไป2. วิธีไถจากขอบแปลงเข้าไปยังกลางแปลงวิธีการไถวิธีนี้ไม่มีการไถเปิดงานที่กลางแปลงเหมือนวิธีที่หนึ่ง การไถเริ่มจากขอบแปลงตรงมุมใดมุมหนึ่งขึ้นไปจนสุดเขตแปลงตรงกันข้าม แล้วเลี้ยวซ้ายวนไปเรื่อย ๆ จนสิ้นสุดที่กลางแปลงถ้าใช้วิธีการไถเช่นนี้อยู่เป็นประจำ ทุกๆ ปี กึ่งกลางของแปลงจะเป็นแอ่ง ควรจะแก้ไขโดยการไถด้วยวิธีที่ 1 ที่กล่าวมาแล้ว โดยสลับกันไปทุกปีการไถที่ดีนั้น ขี้ไถต้องสมํ่าเสมอ ไม่สูง ๆ ตํ่า ๆ หรือไม่เท่ากัน ถ้าไถห่างจากแนวเดิมมากจะทำ ให้เหลือดินส่วนที่ไม่ถูกไถ โดยสังเกตได้จากการที่ขี้ไถไม่พิงกัน และเห็นแนวตอซังหรือวัชพืชชัดเจน
